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Plage
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 Bd Jean Hibert - 06400 CANNES - Tél. 04 93 39 34 55 - Fax 04 93 68 33 89  
 
"Belle Plage" vous invite à découvrir ses "Suggestions du jour"
(entrées, plat, desserts), directement préparés par son Chef,
et vous assure de la fraicheur de tous les produits de sa carte.
Entrées - Spécialités crues - Poissons - Viandes
Pâtes - Formule "Belle Plage" - Menu "Junior"
Vins - Desserts - Glaces
 
 
 
 
 
 
1 bar + 1 salle intérieure + 1 terrasse couverte
permettent de vous accueillir pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.
 
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Notre Restaurant est ouvert tous les jours (et jours fériés).
Un petit-déjeuner complet vous sera servi tous les jours de 9h à 11h.
Le bar vous fera patienter jusqu'à 12h (début du service)
et vous aurez jusqu'à 15h30 pour satisfaire vos appétits.
Merci de nous contacter pour toute demande spécifique
 
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Le Chef Christian Bel vous propose homard, langouste, côte de boeuf
ou toute autre suggestion de votre choix (réalisation sous 24h).
 

Merci de nous contacter 24h
à l'avance pour toute commande spécifique (Homard / Langouste /
St-Pierre / Cote de Boeuf, etc...)

 
 
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Salade de Tomates Basilic
Jambon Cru de Pays
Salade de Lentilles
aux blancs de poulet
Salade de Crottin
de chèvre chaud et jambon cru
Bouquet de Crevettes Roses
Melon Jambon de Parme
selon saison
Tomates Mozzarella
Salade Niçoise
Ailerons de Poulet Grillés
salade de mesclun
Salade "Belle Plage"
Melon Nature
selon saison
 
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L'Assiette de Saumon Mariné
et son Mesclun
La Marinade de Thon
avec sa Roquette au Parmesan
Carpaccio de Boeuf
au Parmesan
Tartare de Boeuf
à notre façon
 
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1 ENTREE (au choix)
Saumon Mariné
Jambon Cru de Pays
Tomates Basilic
Tomates Mozzarella
Entrée du Jour
1 PLAT (au choix)
Plat du Jour
Onglet à l'Echalotte
Dos de Saumon Rôti
Steack Tartare

Souris d'Agneau

1 DESSERT (au choix)
Fromage
Glace (2 boules)
Pâtisserie Maison
Fromage Blanc (au Coulis de Fruits)
Nougat Glacé
 
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Dos de Cabillaud Rôti
en Peau
Loup Grillé au Fenouil
(350 à 450 g) - selon arrivage
Gambas à la Provençale
décortiquées
Sole Meunière ou Grillée
(350 à 450 g)
Le Chef Christian Bel vous propose sur commande Homard,
Langoustine, Côte de Boeuf ou toute suggestion de votre choix.
 
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Magret de Canard
Souris d'Agneau au Four
Onglet Poêlé à l'Echalotte
Entrecôte Grillée
Nos poissons et nos viandes sont garnis au choix de frites,
pommes vapeur, légumes verts, salade verte ou pâtes.
 
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Pâtes au Basilic          Pâtes au Saumon          Pâtes Bolognaise
 
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Steack Haché*
ou
Nuggets de Poulet*
ou
Poisson Pané*
ou
Pâtes à la Bolognaise

(*) : (accompagné de Frites ou Pâtes)

et

Glace ou Fromage Blanc

 
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VINS EN CARAFE

Vin de Pays du Var

Côte de Provence,
Château Vaucouleur

rouge, rosé, blanc

Tariquet,
blanc

Côte du Rhône Village
"Rochegude"

COTES DE PROVENCE

Sélection "Belle Plage"
rosé, rouge, blanc
"Château des Ferrages"

"Château Vaucouleur"
rouge, rosé

"Pétale de Rose"
rosé

"Château Minuty"
Cuvée de l'Oratoire
rosé, blanc

"Château Rasque"
rosé, rouge, blanc de blancs

"Domaine Ste Béatrice"
rouge

BANDOL

"Domaine Terre Brune"
rosé, rouge

DOMAINE DE OTT

Cuvée Marine
Bandol,

rosé

Blanc de Côte
Cru classé

DIVERS

Côteaux de Gascogne
Domaine de Tariquet

blanc

Côtes du Rhône Village
"Rochegude"

rouge

Bordeaux Michel Lynch

CHAMPAGNE

Brut
Réserve Philippe Martin,
propriétaire à Cumières (51)

à la coupette ou à la coupe

EAUX MINERALES
 
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Fromage
Brie de Meaux ou Crottin de Chavignol
Fromage Blanc
au Coulis de Fruits Rouges
Pâtisserie Maison
aux Fruits de Saison
Nougat Glacé
Fraises au Sucre
(selon saison)
Framboises au Sucre
(selon saison)
 
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Glace 2 ou 3 Boules
Dame Blanche
Café ou Chocolat Liégeois
Pêche Melba
Banana Split
Colonel
Coupe "Belle Plage"
3 sorbets, fruits frais, chantilly
 
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