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Plage

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Bd Jean Hibert - 06400 CANNES - Tél. 04 93 39 34 55 - Fax 04 93 68 33 89

"Belle Plage" vous invite à découvrir ses "Suggestions du jour"
(entrées, plat, desserts), directement préparés par son Chef,
et vous assure de la fraicheur de tous les produits de sa carte.

Entrées - Spécialités crues - Poissons - Viandes
Pâtes - Formule "Belle Plage" - Menu "Junior"
Vins - Desserts - Glaces

1 bar + 1 salle intérieure + 1 terrasse couverte
permettent de vous accueillir pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.

Notre Restaurant est ouvert tous les jours (et jours fériés).
Un petit-déjeuner complet vous sera servi tous les jours de 9h à 11h.
Le bar vous fera patienter jusqu'à 12h (début du service)
et vous aurez jusqu'à 15h30 pour satisfaire vos appétits.

Merci de nous contacter pour toute demande spécifique

Le Chef Christian Bel vous propose homard, langouste, côte de boeuf
ou toute autre suggestion de votre choix (réalisation sous 24h).

Merci de nous contacter 24h
à l'avance pour toute commande spécifique (Homard / Langouste /
St-Pierre / Cote de Boeuf, etc...)

Salade de Tomates Basilic

Jambon Cru de Pays

Salade de Lentilles
aux blancs de poulet

Salade de Crottin
de chèvre chaud et jambon cru

Bouquet de Crevettes Roses

Melon Jambon de Parme
selon saison

Tomates Mozzarella

Salade Niçoise

Ailerons de Poulet Grillés
salade de mesclun

Salade "Belle Plage"

Melon Nature
selon saison

L'Assiette de Saumon Mariné
et son Mesclun

La Marinade de Thon
avec sa Roquette au Parmesan

Carpaccio de Boeuf
au Parmesan

Tartare de Boeuf
à notre façon

1 ENTREE (au choix)

Saumon Mariné

Jambon Cru de Pays

Tomates Basilic

Tomates Mozzarella

Entrée du Jour

1 PLAT (au choix)

Plat du Jour

Onglet à l'Echalotte

Dos de Saumon Rôti

Steack Tartare

Souris d'Agneau

1 DESSERT (au choix)

Fromage

Glace (2 boules)

Pâtisserie Maison

Fromage Blanc (au Coulis de Fruits)

Nougat Glacé

Dos de Cabillaud Rôti
en Peau

Loup Grillé au Fenouil
(350 à 450 g) - selon arrivage

Gambas à la Provençale
décortiquées

Sole Meunière ou Grillée
(350 à 450 g)

Le Chef Christian Bel vous propose sur commande Homard,
Langoustine, Côte de Boeuf ou toute suggestion de votre choix.

Magret de Canard

Souris d'Agneau au Four

Onglet Poêlé à l'Echalotte

Entrecôte Grillée

Nos poissons et nos viandes sont garnis au choix de frites,
pommes vapeur, légumes verts, salade verte ou pâtes.

Pâtes au Basilic Pâtes au Saumon Pâtes Bolognaise

Steack Haché*
ou
Nuggets de Poulet*
ou
Poisson Pané*
ou
Pâtes à la Bolognaise

(*) : (accompagné de Frites ou Pâtes)

Glace ou Fromage Blanc

VINS EN CARAFE

Vin de Pays du Var

Côte de Provence,
Château Vaucouleur
rouge, rosé, blanc

Tariquet,
blanc

Côte du Rhône Village
"Rochegude"

COTES DE PROVENCE

Sélection "Belle Plage"
rosé, rouge, blanc
"Château des Ferrages"

"Château Vaucouleur"
rouge, rosé

"Pétale de Rose"
rosé

"Château Minuty"
Cuvée de l'Oratoire
rosé, blanc

"Château Rasque"
rosé, rouge, blanc de blancs

"Domaine Ste Béatrice"
rouge

BANDOL

"Domaine Terre Brune"
rosé, rouge

DOMAINE DE OTT

Cuvée Marine
Bandol,
rosé

Blanc de Côte
Cru classé

DIVERS

Côteaux de Gascogne
Domaine de Tariquet
blanc

Côtes du Rhône Village
"Rochegude"
rouge

Bordeaux Michel Lynch

CHAMPAGNE

Brut
Réserve Philippe Martin,
propriétaire à Cumières (51)

à la coupette ou à la coupe

EAUX MINERALES

Fromage
Brie de Meaux ou Crottin de Chavignol

Fromage Blanc
au Coulis de Fruits Rouges

Pâtisserie Maison
aux Fruits de Saison

Nougat Glacé

Fraises au Sucre
(selon saison)

Framboises au Sucre
(selon saison)

Glace 2 ou 3 Boules

Dame Blanche

Café ou Chocolat Liégeois

Pêche Melba

Banana Split

Colonel

Coupe "Belle Plage"
3 sorbets, fruits frais, chantilly